قديم منذ /18-05-2009, 07:28 PM   #1 (permalink)
• زعَلوَنآ مَنهمَ !

 

  s@suke l0ver غير متواجد حالياً

    عُضويتيّ » 33473

    تسجيليّ » May 2009

    مُشآركاتيَ » 18

    نقآطيّ » 10

    قطآفي »  

saudi arabia

 

Japanese Food ~ الطــعام الـيابانـي

السلام عليكم ..



كــيفكم ؟؟


ان شالله تمــام ^^


حـبيت اكتب عن المـطبخ اليـاباني و اشـهر مأكولاتــهم ..


ان شالله الموضوع يـعجبكم ^.*


Japanese Food


بالطـبع الكل يـعلم ان الطـعام اليـاباني خـفيف جـدا و صـحي ..
و يقال ان الشعب الياباني هم اكثر شـعب يعـيشون عمرا طـويل بسبب عذائهم ^^
و تعتمد وجباتهم على الخـضار و الـسمك و الأرز و الحـساء و احـيانا الـشاي الاخـضر


Japanese Food الطــعام الـيابانـي
Itadakimasu


هي الكلمة التي يقولها اليابانيين قبل ان يبدأوا بتناول طعامهم .. و معناها : " انا استقبل هذا الطعام "
اي شكر للشخص الذي قام باعداد الطعام


فـي البـداية .. الأكــلة الأشــهر عند اليابانـيين ..


السوشي\ sushi
Japanese Food الطــعام الـيابانـي


التاريخ


يُظن بأن السوشي بدأ في مناطق متقاربة في الصين و اليابان ويتنازع اليابانيون والصينيون على أحقية نسبة نشأة
السوشي في مطبخهم، لكن لا يمتلك أيّ من الطرفين حقائق تاريخية موثقة عن ذلك. ومع هذا، يكتب اليابانيون
كلمة السوشي (寿司) بحروف الكانجي صينية الشكل




الآداب


استثناءً من آداب الطعام الياباني، يمكن أن يؤكل السوشي باليد بالإضافة للعصي. وحسب التقاليد، يجب أن يبدأ
الشخص بقطعة لحم بيضاء أو ذات طعمٍ غير حاد، ثم يتابع نحو الألوان الأدكن والنكهات الحادة. يغمس السمك، وليس
الرز، في صلصة الصويا الموضوعة في صحن جانبي. في بعض مطاعم الذوّاقة،



غالباً ما يخلط الناس، خارج اليابان، في فهم السوشي بأنه كرة رز مغطاة بالسمك أو بأنه السمك النيء بحد ذاته،
بينما السمك النيء فقط يعرف في المطبخ الياباني باسم الساشيمي


طريقة عمل السوشي الياباني صعبـة .. و لا يـستطيع الاشخـاص العـاديـون تحـضيره بطـريقة متـقنة ..
Japanese Food الطــعام الـيابانـي
ramen \ الرامن


ラーメン


Japanese Food الطــعام الـيابانـيThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 700x499 and weights 156KB.Japanese Food الطــعام الـيابانـي


الرامن هي الاكلة المفضلة للاطفال في اليابان << يمكن ملاحظة ذلك لمن يتابع ناروتو Japanese Food الطــعام الـيابانـي
وهي من انواع المعكرونة التي ياكلها اليابانيون والرامن استورد اصلا الى اليابان من الصين خلال العقود القريبة الماضية وكسب شعبية عظيمة داخل وخارج اليابان وقد ظهر برنامج على احدى القنوات الكورية يظهر فيها انواع المعكرونات
البلد المشتهر بصناعتهاوطريقه صناعه المعكرونه واحدى هذه المعكرونات ذكر عن الرامن في اليابان وسمعت كذلك ان في المطعمالياباني أكثر من 6 أنواع وفي رامن صيني وفي رامن يابانيوتختلف انواع الرامن تبعا لاختلاف النكهة الصلصة والشوربة ويعتمد طبق الرامن بشكل اساسي على الشوربة التي تتطلب المهارة في تحضيرها وتحتاج الى امهر الطباخين ويتم تدريب الطباخين على عمل الشوربة وكل طباخ له طريقته في عمل الشوربة وايضا الرامن يعتمد بشكل اساسي على لحم الخنزير وكذلك الشوربة .. يمكنك استبدال لحم الخنزير باي نوع من انواع اللحم الذي تفضله اذا اردت طبخه Japanese Food الطــعام الـيابانـي ..


إقتراحات عند التقديم:
اكله بالعيدان لانك ستشعر بجو ياباني اثناء تناولها
يفضل تناول الرامن مع مراعاة مشاهدة ناروتو u will feel it


Japanese Food الطــعام الـيابانـي


Miso Soup \ شوربة الميسو
味噌汁, miso shiru



Japanese Food الطــعام الـيابانـي


شـوربـة المـيسو شـوربة يـابـانية تـقليديــة , و هي مشـهورة جـدا بـسبب مـذاقها الـرائع و سـرعة تحـضيرها


اشـهرت شوربة المـيسو قبل 750 سنة تقريبا .. حين كان محاربوا الساموراي يعدونها لتزويدهم بالطاقة و الجميع
كان يعلم كيفية تحضيرها ^^
و تشرب الشوربة عادة خارج اليابان على العشاء و الغداء .. لكن في اليابان تكون على الفطور ايضا ..
اشتهرت فوائد هذه الشوربة في العالم كاملا في عام 1960 .. حيث تقـي من كـثير من الامراض الخطيرة .


Japanese Food الطــعام الـيابانـي


صحن الارز
Japanese Food الطــعام الـيابانـي


اعرف ليس وصفة لكن اليابانيين يعتبرونه جزء من وجباتهم على الغداء و الفطور
يؤكل نيئا او مخلوطا مع البيض النيء او الصويا صوص او الناتو Japanese Food الطــعام الـيابانـي
Japanese Food الطــعام الـيابانـي


الناتو natto
Japanese Food الطــعام الـيابانـي
الناتو رائحته قوية جدا ، عبارة عن فول صويا مُتَخَمّر دبق. يستعمل للارز على الفطور
الناتو على الاغلب مكروه من الاجانب الذين يزورون اليابان
لكنهم يأكلونه لانه صحي جدا جدا جدا ..


Japanese Food الطــعام الـيابانـي
Japanese Food الطــعام الـيابانـي


مـن اجـمل الأمـور في الـيابان ..


اكـشاك بيـع الطـعام فـي الـيابان Japanese Food الطــعام الـيابانـي



قد تحـضر هذه الاكشاك "sembei" او كعك الأرز .. يمكنك ان تراها دائما في الطريق اذا كنت جائع ^.^


Japanese Food الطــعام الـيابانـي
Japanese Food الطــعام الـيابانـي


تمـوذج لمـائدة طـعام اليـابانييـن


Japanese Food الطــعام الـيابانـي


اتمنى ان الموضوع نال اعجابــكم ^.*
و بانتظار ردودكم ..Japanese Food الطــعام الـيابانـي






Japanese Food الطــعام الـيابانـي



Japanese Food Z hg'JJuhl hgJdhfhkJd hgJdhfhkJd hg'JJuhl food japanese




 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /24-05-2009, 08:49 AM   #2 (permalink)
• بداًيہ تإلق ≠

 

  || سبحان الله ]!.. غير متواجد حالياً

    عُضويتيّ » 32918

    تسجيليّ » May 2009

    مُشآركاتيَ » 2,511

    نقآطيّ » 45069

    قطآفي »  

ذكر saudi arabia

 

شكر اختــــــــي




 

 

 


 

سـبـحـآنـ آللهـ ـؤبـحـمــدهـ .. سـبـحـآنـ آللهـ آلعـضـيـمـ

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ديــنك ديــنك الـلـه لا يهيــنك


 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-06-2009, 11:54 AM   #3 (permalink)
• حبآيبَ دآتا لآيفَ ∞
الصورة الرمزية عاشقة ساكورة

 

  عاشقة ساكورة غير متواجد حالياً

    عُضويتيّ » 23083

    تسجيليّ » Nov 2008

    مُشآركاتيَ » 197

    نقآطيّ » 925

    قطآفي »  

united arab emirates

 

مشكووووووووورة




 

 

 


 

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-06-2009, 01:19 PM   #4 (permalink)
• حبآيبَ دآتا لآيفَ ∞
الصورة الرمزية °·)» ڛۋڛۋ ۋآنڛآ «(·°

 

  °·)» ڛۋڛۋ ۋآنڛآ «(·° غير متواجد حالياً

    عُضويتيّ » 23588

    تسجيليّ » Dec 2008

    مُشآركاتيَ » 489

    نقآطيّ » 10

    قطآفي »  

uzbekistan

 

شكرا على الموضوع




 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /29-09-2009, 01:01 AM   #5 (permalink)
• زعَلوَنآ مَنهمَ !

 

  s@suke l0ver غير متواجد حالياً

    عُضويتيّ » 33473

    تسجيليّ » May 2009

    مُشآركاتيَ » 18

    نقآطيّ » 10

    قطآفي »  

saudi arabia

 

العفوو
ونوورتم الموضوع




 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /29-09-2009, 01:34 AM   #6 (permalink)
• حبآيبَ دآتا لآيفَ ∞
الصورة الرمزية Ms.Luffy

 

  Ms.Luffy غير متواجد حالياً

    عُضويتيّ » 50335

    تسجيليّ » Sep 2009

    مُشآركاتيَ » 234

    نقآطيّ » 558

    قطآفي »  

saudi arabia

 

حراااااااام عليك :shutup: <- غلطانة بالعنوان :death:
ليش ما عندنا زي هذا بالسعودية :tears:
فتحتي نفسي للاكل
ايوة صح بقولكم شئ:evil_lol:
انا بسافر اليابان :more49: <-كف
عادي اقول لابوي مايقول شئ <- اتحدى ما تتعلم من اخطائها :nosweat:
اذكر اخر مرة قلت لة بسافر امريكا مالقيت الا كف وبعض الاضافات البسيطة :sm85:
بس عادي مو بسهولة اغير رأيي:sm206:
ايوة صح نسيت اقولكم :evil_lol:
بسافر الهند:sm194:




 

 

 


 

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
سووويتي يا اكوووس قدعه في العالم :tears:
اهدآآئك سيبقى في الذاكره .. <~ تقالها شاعره نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
Click Here EveryOne

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-08-2010, 04:27 AM   #7 (permalink)
• حبآيبَ دآتا لآيفَ ∞

 

  Goth Angel غير متواجد حالياً

    عُضويتيّ » 30625

    تسجيليّ » Apr 2009

    مُشآركاتيَ » 4,407

    نقآطيّ » 5644

    قطآفي »  

morocco

 

يعطيكـ الف عافيهـ




 

 

 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
Four girls they broke the world expectations " to any one LOSHA! هو رجل مختلف 7 05-08-2013 05:40 AM


الساعة الآن 07:22 AM بتوقيت المملكه العربيه السعوديه.


owered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc

إدارة الموقع غير مسؤولة عن أي مقال أو موضوع ، و كل كاتب مقال أو موضوع يُعَبّر عن رَأْيَهُ وَحْدَهُ فقط
 Disclaimer: This site does not store any files on it's server. We only index and link to content provided by other sites

Security team